Vil du lave en lækker middag til din familie i aften? Der er mange måder at gøre dette på, men en af de mest populære er ved at lave panerede skinkeschnitzler. Disse velsmagende små ting kan toppes med forskellige saucer og serveres med en side af grøntsager.
I denne artikel vil vi udforske de bedste panerede skinkeschnitzler, som du kan servere til aftensmad i aften. Vi vil også diskutere nogle af deres fordele, og hvordan man laver dem derhjemme. Lad os komme igang!
Sådan tilberedes lækre panerede skinkeschnitzler
Schnitzlerne er en type kotelet i tysk stil, der typisk er lavet af svine- eller kalvekød. De paneres og steges i en æg- og melblanding.
Paneringsblandingen er lavet af et æg, mælk, mel, salt og peber. Skinken skæres i tynde skiver og dyppes derefter i paneringsblandingen, inden den steges i varm olie.
Du skal bruge: Brødkrummer (1/2 kop), mælk (2 spsk), æg (2), mel (1/4 kop), salt og peber efter smag, vegetabilsk olie til stegning.
Panér skinkeschnitzlerne ved først at dyppe dem i æggeblandingen og derefter i brødkrummerne. Steg på begge sider til de er gyldenbrune og sprøde på begge sider
Variationer af paneret skinkeschnitzel og hvordan de er forskellige fra hinanden
Panerede skinkeschnitzler er en populær ret i mange lande. De laves ved at panere en skive skinke og derefter stege den. Variationerne af denne ret adskiller sig i den anvendte type panering, typen af kød, og hvordan de serveres.
Nogle variationer omfatter:
– Panerede skinkeschnitzler med sprød belægning
– Panerede skinkeschnitzler med en blød belægning
– Panerede skinkeschnitzler med ægbelægning
5 tips til, hvordan du laver den perfekte panerede skinkeschnitzel derhjemme
Paneret skinkeschnitzel er en traditionel ret i det tyske køkken, som er blevet adopteret af andre lande.
1) Skær først skinken i skiver og dæk dem derefter med mel, salt, peber og paprika.
2) Varm lidt smør eller olie op i en stegepande. Steg derefter skinkeskiverne til de er gyldenbrune på begge sider.
3) Overfør den stegte skinke til en tallerken beklædt med køkkenrulle for at absorbere overskydende olie.
4) Nu er det tid til at lave æggevasken – pisk æg og vand sammen i en skål, indtil du får en jævn konsistens, inden du hælder det over de panerede skinkeschnitzler.
5) Læg dem tilbage i bradepanden i cirka 2 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte og sprøde på alle sider.
Din ultimative guide til de bedste panerede skinkeschnitlzels, din familie vil elske
Panerede skinkeschnitzler er en lækker ret, der er populær i mange kulturer. Denne artikel vil lære dig, hvordan du laver denne ret til din familie.
Denne artikel vil give dig trin-for-trin instruktioner om, hvordan du laver panerede skinkeschnitzler. Vi har også inkluderet en liste over de ingredienser, du skal bruge, samt nyttige madlavningstip og tricks.
Vi håber, at denne guide har hjulpet dig med at forstå processen med at lave panerede skinkeschnitzler, og at den har inspireret dig til at prøve at lave dem derhjemme!